Anuga Select Brazil, Brezilya’nın São Paulo kentinde düzenlenen, gıda ve içecek sektörüne özel uluslararası bir ticaret fuarıdır. Sadece profesyonel katılımcılara açık olan bu etkinlik; üreticiler, tedarikçiler, ithalatçı ve ihracatçılar, perakende zincirleri, restoran‑kafe & food service temsilcileri gibi sektör aktörlerini bir araya getirir. Fuar; yenilik ürün lansmanları, sektörel trendlerin teşhiri, iş bağlantıları kurulması ve bilgi paylaşımı için önemli bir platform sağlar.