Tecno Fidta Buenos Aires, gıda işleme ve paketleme teknolojileri alanında Arjantin’in başkenti Buenos Aires’te düzenlenen uluslararası bir fuar ve konferanstır. Latin Amerika’nın gıda teknolojileri sektöründe önde gelen etkinliklerinden biri olarak kabul edilir. Fuar, gıda işleme makineleri, paketleme sistemleri, ambalaj malzemeleri, hijyen ve kalite kontrol ekipmanları, soğutma ve depolama çözümleri, katkı maddeleri ve otomasyon teknolojileri gibi ürün ve hizmetleri kapsar. Katılımcılar arasında üreticiler, tedarikçiler, distribütörler, mühendislik firmaları ve gıda sektörü profesyonelleri bulunur.